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        為何有那么多的人對今年大蒜的行情唱衰?

        發布時間:2021-08-31 15:00  來源:綠果網  點擊次數:2325

        大蒜入庫收尾,今年蒜農能掙錢!卻總有人唱衰大蒜,為啥? 今年的大蒜行情可以說是波瀾不驚,當然對于有些人卻不是這樣,尤其是一些專門忽悠人或者啥也不懂得大神,自認為懂了解一些數據就可以漫天胡扯瞎掰。今天說會大漲,明天又說要賠錢,搞的蒜農是暈頭轉向,不知道啥時候賣。 

        老沈就是這樣一位蒜農,家地處魯南蘇北,算是邳州大蒜主產區,以前每年種兩季糧食,一季小麥、一季水稻,但是總體來書收益并不高,小麥畝產1200斤,玉米在1000斤左右,一年好的時候兩季一畝能賺七百八,差的時候可能剛保本。 

        近些年,隨著種大蒜的發了財,也不知道村里誰先開始種的,老沈今年也種了十多畝大蒜,趁著大蒜快要封庫,今天賣掉了最后一車,按照6.5cm級別的每斤2.8元,滿滿一三輪車有1000多斤,均價2.8左右,賣了3000多元。 

        今年大蒜對于老沈來說已經全部收尾,以后漲或者降與自己沒有多大關系了。老沈在前些天算了一筆賬,今年種大蒜效益不錯。 邳州大蒜主產區相較于金鄉、蒼山是有些區別的,目前金鄉雜交統蒜價格最高不過2.7元,而老沈能賣到2.8元是因為邳州大蒜是凈須去皮以后的凈蒜,當然市場上也有統蒜收購,價格和金鄉大蒜差不了多少。 

        今年大蒜剛開始收購價格本來不高,但是過后節節攀升以后凈蒜維穩在3元以上,統蒜在2.2~2.6元,如此平穩的年份其實不多。 

        今年人力成本過高,高峰時一個人一天收入300多,老沈舍不得花錢,雇了兩天心疼錢就一家四口自己干,因此在95%以上的蒜農大蒜都賣過以后,今天才賣完。 賣過3元的價格,2.8的價格,2.6元也賣過,進入8月份價格再次慢滑,一直維持在2.3-2.5元左右,而今天2.8左右每斤的價格則是賣的最高價。今年大蒜收購市場最高的農戶賣到了3元/斤,大多在2.4-2.6元售賣,這是目前為止今年的最高價。 

        老沈今年的大蒜收入已經落袋,但是正如前文所說,為何有那么多的人對今年大蒜的行情唱衰? 

        第一、中庫存量,有數據說庫里還有近百萬噸沒賣掉,目前又新入庫320萬噸,河南多處雨水加大和疫情原因導致很多客戶都望而卻步! 

        第二、賣不出去,由于疫情,大蒜價格下滑,油價上升等因素制約,導致全球買家遲遲不下大單,今年大蒜出庫受阻,比去年同期出庫量明顯減少; 

        第三、減產低于預期,有大神說,今年許多蒜商由于聽一些專家調研機構說今年大蒜受寒冷天氣影響,出現減產,災病等,因此對價格預期上升,認為當前價格虛高,等到8月份收購量出來就傻眼了。 

        然而在8月中旬的時候,大蒜價格依舊堅挺,已經打了不少大神的臉。 在筆者看來,今年大蒜既是減產也是增產,好蒜是減產了,差蒜則是增產了,這才造成蒜價格居高不下。

        脫水蒜,散瓣蒜,一些新進的小蒜商沒曬好蒜都導致了好蒜減少,而河暴雨,河南中牟也是大蒜主產區,今年至少有一萬噸大蒜成了“泡水蒜”,減產還減價,造成很大的損失。 當然網上不乏一些收受了好處,專門引導農戶的“大神”,天天喊著大蒜降到3毛錢一斤,如今全國大蒜僅有5%左右沒有出售,也沒有見到3毛一斤的大蒜在哪,就是河南的泡水蒜三毛也不會給你。 

        目前大蒜主要依賴人力,種植成本年年增長,比起前些年來掙錢是越來越難,因此能夠自己完成種植、收割、售賣的蒜農還是能掙些辛苦費,但是家里沒有勞力,全部指望別人干的,行情好,那沒有話說,萬一行情差了,一畝地賠上一兩千還是很輕松的。金杞大蒜代購,代銷,儲存加工!資深經紀人馬道軍愿與您一起合作共贏!以蒜為媒,共同發財!財富熱線13938620195

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