2021年大蔥喜獲豐收,價格著實喜人!每年的行情,看供需關系,看天氣,看面積!2021年前期大蔥生長旺盛,中后期雨水較多,后期雨夾雪,一場雪,造就了今年的高價格! 為什么這么說?我們仔細分析一下幾點!
第一,由于產區大面積遭受了雨水天氣帶來的影響,部分產區造成絕產,在一部分產區收到不同程度的澇害,造成大蔥不同程度的減產!
第二,十月一期間連續五天雨水天氣過后,大蔥生長特別旺盛,可是蔥的生長沒有達到預期效果,因為此時的大蔥,今年出現了不同程度的倒伏!
第三,十一月份,突然來了一場不太罕見小雪,大蔥生長在此收到影響!造成了今年的大蔥,大面積減產! 大蔥的減產,帶來的影響可想而知!價格開秤過高!開始的《上架蔥》收購價格2.5-2.6元/斤,大約持續了一個禮拜左右的時間,價格開始逐步下滑!收購價格的過高,面臨著售價過高,市場經過與消費者的博弈,形成倒逼市場降價,每天的收購價格是一降再降?。ㄉ霞苁[)2.5元/斤很快降至1.5-1.8元/斤!產區大面積開拋,種植戶認價銷售!價格處于穩定狀態!此時的產區毛蔥價格1.3-1.4元每斤!不排除極端價格!
今年的大蔥,總體來說,價格還可以!但是,今年的大蔥,沒有產量!普遍畝產5000-10000斤左右!
產量的高低決定了今年的價格也不是沒有道理的!
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